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皮脳同根べっぴんさん

元美容皮膚科勤務の私がお届けする美容情報ブログ
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美味しくコラーゲンを摂取:コラカフェ デザートの素

新型コロナの渦中、お家で過ごすことが多いので、結構お菓子とかデザートを作ることが多くなっています。クッキー率が高いのですが、結構面倒だったりするんですよね。そんな時にとっても簡単にできちゃうデザートの素を使わせてもらいました。すごく助かる。

しかも、ただ美味しいだけではないんです。

ぷるぷるお肌の維持に欠かせない成分であるコラーゲン。飲み易いサプリメントやドリンクが沢山出ており、中でも一番おいしく食べられるのがスティックゼリータイプ。しかし、このゼリーよりもおいしく、そして作るという楽しみを持ちながらコラーゲンを摂取できるもの、それがこちらなんです。機能性おやつ コラカフェ簡単デザートの素。最近はずっとこればっかり食べてますよ。本当に美味しい★★ちょっとアレンジしておしゃれにカフェっぽくも出来ちゃいます。

コラカフェ デザートの素



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コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中

カスタード風味プリンの素 
杏仁豆腐の素         
コーヒーゼリーの素  
チョコプリンの素


コラーゲン入りデザートの素☆コラカフェ



使用感



コラーゲンで有名なニッタバイオラボさんから発売されている機能性おやつ。コラーゲンに大変精通している会社なのでコラーゲンの質はかなり良いんですよ。こちらの製品にはコラーゲンペプチドが配合されていますので、美味しく食べてお肌もついでにきれいになれちゃう。

今の暑い季節、冷たくて甘いデザートが欲しくなるものです。そしてついでに美容に良いとなると嬉しい限り♪

通常デザートって手間がかかるけど、こちらの作り方はとっても簡単。お菓子作りの経験がほぼ無い私でも簡単に作る事が出来ましたよ。

基本的に用いる材料はお湯と牛乳のみです。コーヒーゼリーはお湯のみで作れます。作り方もきちんと説明されてます。

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お湯を入れたら混ぜます。そして今度は牛乳を入れて再び混ぜます。そして器に入れて約二時間冷やすだけで完了。

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杏仁豆腐にはマーマレードを添えてみました。さっぱりして美味しい。季節の果物をそのまま上にのせると合いますね。

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コーヒーゼリーは、クラッシュにして、今はやりのダルゴナコーヒーを注ぎました。ふわふわの泡と一緒にプルプルゼリー。これ、本当に美味しかったから是非組み合わせてみてください。

砂糖大匙2、お湯大匙2を泡立てるだけでふわふわの泡ができますから。それを牛乳の上にのせるだけ。そしてそれごとクラッシュしたゼリーの上にそそげばできあがり。

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プリンはシンプルに付属のシロップのみで♪クリームとかのせてもいいかもね。余裕があればプリンアラモードにしてみてもありですね。

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チョコプリンはなぜか写真が消えてしまいました・・・・・。でもすっごくプルプルでチョコの風味もしてこれまた美味しかったよ。

こんなに簡単に、しかも美味しくコラーゲンが摂れるなんて嬉しい限り。なによりもコラーゲンの歴史があるニッタバイオラボさんから出ているっていうのが良いですよね。一人あたりコラーゲンが2000mgもとれるんですよ。プルプルお肌目指して今日もデザート食べようと思います♪




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今までのプリンで一番おいしい:北の白いプリン「サルルン」

自社で大切に育てた鶏の卵の、その黄身のみをつかって作られた、なんとも贅沢なプリンを食べてみましたのでレポートします。これがね、もうとーーーーっても美味しくって、本当に幸せな気分になりました。また食べたいな♪といつも思う♪

黒い箱に入って届き、蓋をあけるとコロンとしたまぁるいガラス容器に入ったプリンが登場します。こちらにはスプーンと、あと上にかけるカラメルソースとブルーベリーソースの二種類のソースが入っており、すぐにでも食べられるセットとなっていましたので便利。

北の白いプリン「サルルン」


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ソース二種類ってのが嬉しいポイントです。もちろん何もかけなくても美味しいのですが、ソースをかけることでより一層デザート感が増していい味出してましたよ。

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プリン自体はとても柔らかくて口の中でとろける滑らかさでした。程よい甘さがまた丁度いいですね。カラメルソースだと少し苦みがあって大人な感じ。ブルーベリーソースは酸味が効いてて爽やかに食べられました。容器がまるっこいのでスミにプリンが残ることなく綺麗に食べられるってのもいいですね。


ビンは可愛いので洗って取っておきました。ジャム作ったり、それとは正反対にニンニク醤油作ったりと活用させてもらってます。

私は週末に自宅教室でサロンを開いているのですが、その時の生徒さんにも召し上がってもらいました。賞味期限が近かったってのもあってwww

生徒さんすごく喜んでいましたよ。プリンは沢山種類があって様々なところで売られているけど、こんな美味しいの久々に出会って感動したっと皆嬉しい言葉を行ってくれました。確かにすごくおいしいので、これはリピートで購入しようと思っています。久々に幸せなデザートに出会えて感動♪


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大人なチョコレートで至福のひと時:オランジェット

普段食べるチョコレートはまぁよくコンビニとかに売っている一つ150円くらいのものです。もちろんそれはそれで美味しいから好きなのですが、やはり手間暇かけて作られた高級チョコレートは違いますね!!食べておいしいのはもちろんのころ、食べて幸福感を感じるというか、食べているその時間がとても優雅になれちゃうのです。

こちらのオランジェットはまさにそんな優雅でエレガントなチョコレートでしたよ。オレンジのコンフィに丁寧のチョコレートがけをしたものなんだけど、こういうの、バレンタインデーの特設チョコレート会場でしか見たことないんですよね。美味しそうだなって毎回思うのですが、高くて手に届かず…。今回食べられる機会に恵まれたことに感謝してます。

オランジェット
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もうね、箱からしてお高級感あふれてますね。ベルベットのような箱に入っていて、丁寧にラッピングされていました。これなら贈呈用にもいいですよね。もちろんバレンタインデーの時にも♪

私は週末に自宅で教室を開いているので、こういうおしゃれなお菓子というのはレッスン後の生徒さんのティータイムとして大変喜ばれるのです。今回、早速出してみましたよ。皆美味しいって喜んでいました。コーヒーにも、紅茶にも合いました。

ほどよいオレンジの酸味と苦みがチョコレートの甘さを程よいものにし、大人な感じのチョコレートを醸し出していますね。フルーティーでくどくないのでいくらでも食べられちゃいます。生徒さんも美味しいって喜んでくれたので満足しました。

もちろん私も旦那もパクパクと食べましたよ。食後のワインと一緒に食べるともう格別の至福のひと時。お家に居ながらにしてカフェとかワインバーのような空間を演出してくれました。また食べたいなぁ♪



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サワークリームたっぷり:白いベークドチーズケーキ

めっちゃくちゃおいしいベークドチーズケーキ食べてみましたよ。白くて見た目も美しいですよねぇ。90分、じーーっくりとオーブンで焼いたというこちらのケーキは、国産サワークリームをたっぷりと配合させた濃厚なタイプとなっています。

白いベークドチーズケーキ



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まず箱からしておしゃれですね。ブラックカラーが高級感あります。そしてこちらはパックに入っているのである程度日持ちしてくれるんです。贈り物にもいいかも。

白くて丸い形です。最初見た時、ちょっと小さいかなっと思ったのですが、しっかり濃厚な味わいでずっしりと重みがありますから食べ応え十分でしたよ。四分の一にして食べましたが、ちょうどいい量でした。ちょっと苦めのコーヒーにあいましたね。もちろんブラックが最高に合うと思いました。

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しっとりしており、口の中で溶けるようになくなっていきます。もう幸せな瞬間ですよ♪家族も美味しい美味しいと食べてくれました。人が来た時のお茶としても出してあげると喜ばれると思います。


今までこういったチーズケーキは何度か食べましたが、こちらはベスト3に入るほどです♪また食べよっと。




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